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La filosofia Trackall

Il nostro sistema di tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti prevede la standardizzazione e la raccolta delle diverse informazioni in tutte le fasi del ciclo produttivo dei cibi: semina, trattamenti, raccolto, ingredienti, proprietà nutrizionali, modalità di produzione, conservazione, confezionamento, origine territoriale e tipologia aziendale.


trackall qrcode tracciabilità prodotti alimentari

Questo modello di raccolta dei dati viene attivato in tutte le aziende che aderiscono e diventa un sistema interattivo gestito via internet, o tramite software specifici per il collegamento ai processi di produzione. I dati confluiscono nei server di TrackAll da cui vengono riportati sulle singole etichette dei prodotti sotto forma di codici QR, facilmente leggibili con telefonini e smartphone consentendo al consumatore di ottenere informazioni supplementari a cui normalmente non ha accesso.